Tonfisklasagne
Grundpeceptet på tonfisklasagnen hittade jag på ica.se men ändrade på det lite.
Här kommer mitt recept på tonfisklasagne:
Till 4 pers.
2 rödlökar
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1 dl vatten
500 g krossade tomater1 grönsaksbuljong
500 g krossade tomater1 grönsaksbuljong
4 dl créme fraiche
2 burkar tonfisk i vatten à 200 g
2 burkar tonfisk i vatten à 200 g
salt och peppar
1 citron
6-8 lasagneplattor (jag använde lasagneplattor med spenat)
riven ost
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.
Skala lök och vitlök. Skiva rödlöken och finhacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt tomatpuré , låt det fräsa med några minuter.
Tillsätt vatten,krossade tomaterna och buljongtärningen, koka sakta i ca 10 minuter. Vänd ner crème fraichen.
Låt tonfisken rinna av. Smula ner tonfisken i såsen, krydda med salt, peppar och citronsaft.
Varva tonfisksås och lasagneplattor i en ugnssäker form, strö över osten. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter. Servera med en sallad.
Kommentarer
olivia
YUMMY!
Trackback
