Knäckebröd
Här kommer ett recept på knäckebröd som jag gjorde för några dagar sedan, men jag hade rapsolja istället för olivolja eftersom jag inte hade olivolja hemma. Det funkade bra ändå ;)
2 dl majsmjöl
1/2 dl hela linfrön
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solrosfrön/kärnor (ej rostade eller saltade)
1/4 dl pumpakärnor
2 1/2 dl vatten
1/2 dl olivolja
Blanda mjölet med samtliga frön/kärnor.
Koka upp vattnet och häll detta samt oljan i mjölblandningen.
Blanda till en jämn smet.
Bre ut på bakplåtspapper tunt (ska täcka hela plåten)
Strö på flingsalt eller grovsalt.
Grädda i 150 grader i 50-60 minuter.
Kommentarer
olivia
ÅÅÅÅ så gott! Måste testa!
Svar:
Pernilla
Trackback
